Điểm đặc biệt là: kẹo dẻo tự làm sẽ mang hương vị và màu sắc hoàn toàn tự nhiên, không hề dùng phẩm màu đâu...
Kẹo dẻo homemade ngon đẹp miễn chê

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 35gr nước cam   - 20gr bột gelatin (không thay được bằng bột argar đâu)   - 30gr mật ong (nếu không thích mật ong thì các bạn có thể thay bằng siro ngô)   - Khuôn   Vì chúng mình đang làm kẹo nên các bạn sẽ thấy tỉ lệ gelatine so với nước cam nhiều hơn hẳn so với khi làm thạch đúng không?    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Hòa gelatin vào nước cam rồi ngâm chừng 10' để bột được nở hoàn toàn.
   
Bước thứ hai(2):   - Đun cách thủy hỗn hợp nước cam ở trên với mật ong. Các bạn Lưu ý, trong khi đun, mình phải khuấy đều tay liên tục cho đến khi được một hỗn hợp lỏng, trong, đồng nhất nhé!
   
Bước thứ ba(3):   - Giờ thì nhanh tay đổ hỗn hợp kẹo vào khuôn rồi cho luôn vào ngăn mát của tủ lạnh để kẹo đông lại nghen.
 
Bước thứ tư(4):   - Sau khoảng 30' là chúng mình có thể "thu hoạch" được kẹo rồi.   Nếu kẹo thành phẩm chưa được dai như ý muốn thì các bạn tăng lượng gelatine lên nhé!
Khéo khi mùi vị còn ngon hơn kẹo đi mua ý nhỉ?    
Với cách làm tương tự thì tụi mình có thể làm ra rất nhiều kẹo với các hương vị khác nhau đấy!     Nếu được bảo quản trong tủ lạnh thì kẹo sẽ để được gần 1 tháng các bạn ạ!     Nhưng tớ dám cá là tụi mình sẽ chẳng thể cầm lòng trước món kẹo này lâu đến thế đâu...

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt làm kẹo kẹo diy

cà ri ga Cá Tháng Tư Cháo sườn thăn bí đỏ dau tam cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa giai nhiet bò kho nước cốt dừa Đông trùng su su xào sau rieng cuon chien gion ngon nui sốt chua ngọt lòng heo sốt chua ngọt khoai tay cach lam bánh cóng Lớp Bánh Trung thu và mối tơ hồng sinh tố bơ kem Cach Nau Sam Bo Luong muc khia qua dua Thịt Gà hấp chanh đào ngâm mật ong cach lam bo luc lac xao cach lam pho mai lẩu bò trong rau lạ miệng cà cà nghêu hấp cookies bánh ngào xứ nghệ canh he dau hu non chay mùa mơ công dụng của chanh ương Xuýt xoa vị chua cay với món lẩu Thái xà o me bò xào kim chi cay lá nêp gỏi gà gà kho là chanh mon nem hến cháo nghêu Mấm Vào cach nau bau luoc trung vit măng tây nướng bột chè mễ ngọc Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún COM CHIEN nau che khuc bach gỏi cá sặc thịt bò băm ham muô n cach lam nom rau den nam kim chi búp Cách làm canh gà ta thăn bò xào cam bánh tằm mì Chị Latte lam mien xao rau cu bi heo nuong ngon Miền cách làm bánh rán hành nhân trứng Thai Lan cach lam mi xao canh ga la chanh món bún Cật heo cá hồi gà nướng chanh mứt trái cây mứt bữa sáng chay kem rau cau ngon sườn heo kho tộ Những thực phẩm đùi gà xôi món chiên xôi chiên Trâm banh flan Tráng Miệng atiso nghêu hấp sả mại Nước Chấm cách làm trứng cuốn lam kimchi Kinh hàn ga xao sa ot công thức trứng cút chiên xù lam kem dua hau cá chép om xôi vị lá dứa thit ran xa xiu salad cÃƒÆ ga chien nuoc mam Cách làm chả cá bánh phu thê su sê tươi bánh trâng kim chi cải thảo Nem chua cách làm chả cá rô trững mon nem la lot mon ngon moi ngay bông bí lau ca keo la giang dau xanh lòng thịt chưng cach lam banh blini pho mai XÔi cua bể tôm xiên que nướng ăn tép sống dua nau che tai heo ngâm